伊逊山泉

承德将有个新名字:“矿泉水城”
  • 武烈河是承德的母亲河。每天清晨,河畔都有垂钓的人。
  • 问一位垂钓者:武烈河的水,不错。以前呢?
  • 他回应道:以前也不错。
  • 和他聊天的人说:承德的水,真好。
  • 垂钓者接着说:承德的山,也好。
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2016年7月7日,田亚江接受腾讯大燕网主笔方李敏专访,聊承德好水
 
      2016年7月7日,透过承德市国土资源局12楼的窗户,能眺望这座城市好山好水的一角。
        12楼有一间房,专门用于“承德市天然矿泉水和山泉水产业发展办公室”工作人员办公。
        一份2015年9月的中共承德市委、承德市人民政府文件,表明“承德市天然矿泉水和山泉水产业发展办公室”得以建立的大时代背景。
        文件显示:认真贯彻落实习总书记关于张承地区“定位于京津冀水源涵养功能区,同步解决京津周边贫困”的重要指示精神;按照河北省委书记赵克志提出的,承德作为水源涵养功能区,皇家山泉大有文章可做,要大力发展水产业,占领京津市场的要求……“使矿泉水和山泉水产业成为我市未来经济发展的重要产业和新的经济增长点”。
        去年,在全市天然矿泉水和山泉水产业发展座谈会上,承德市委书记周仲明强调,中国北纬41º、华北地区唯一不缺水的地方就是承德。承德每年自生水37.6亿立方米,人均淡水资源接近1000立方米,要保护好生态,做好水文章;要利用好京津大市场和国际旅游城市每年3000万人次的旅游市场。
        承德矿泉水有什么优势?
        “锶和偏硅酸含量都比较高”
        12楼的那间房内有一个橱柜,柜内展示着各式瓶装饮用水,其中有矿泉水、山泉水、纯净水等。有国产的,也有进口的。有“江湖大腕”,也有“无名小卒”。
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7月7日,承德市政府副秘书长丁贺成接受腾讯大燕网专访时,讲解瓶装水品质和包装的关系
      丁贺成从橱柜中拿出一瓶水,握住瓶身,打量了片刻。聊起“水”,他能从早上六点说到晚上六点;能从餐桌旁聊到公务车上。周围的人未必能插得上话,但听着“有意思,过瘾”。
        丁贺成是承德市人民政府副秘书长、承德市天然矿泉水和山泉水产业发展办公室主任。打量完一瓶瓶装水之后,他感叹瓶身的设计:瓶型的创意,便于消费者抓握,而且非常美观。瞅着瓶的通透性,瞅着瓶的设计,不管这是啥水,一定是好水。不是高品质的水,就不会用好瓶,说白了嘛,“好马配好鞍”。
        丁贺成,懂水。
        “我们大量搜集饮用水,不管国内的,国外的,我们都要把它们搜集过来,对其矿物含量进行分析和比对。承德的水源勘测,前期的检验检测,做了大量的工作。总的来说,承德矿泉水的锶含量都比较高,偏硅酸含量也比较高。这是普遍的特性。”
        “宽城县东川县庙岭矿区的矿泉水,锶含量有10.11---13.81(单位:mg/L),达到医疗专用矿泉水的标准。隆化县唐三营有锂型矿泉水。在我国,锂型矿泉水主要产自西藏。锂型矿泉水,咱们内地很少见。”
       承德哪里有好水?工程师下乡发现每个区县都有丰富水资源,好的矿泉水,要找,要勘查,要检测。
        在承德,找水更多依赖于专业队伍。队伍中有王勇民的身影,他是河北省地矿局第四地质大队副总工程师、教授级工程师。
        王勇民,1982年参加工作,一直与水打交道,负责过承德地下水的监测和资源调查工作,参与了多处承德水源地的勘查。他一直生活在承德。大学时,学的是水文地质专业。后来,这个专业改成了资源和环境专业。专业由小变大,看重的是资源整体性,对环境保护的重视。
        自2015年9月以来,承德发力进行大规模的矿泉水和山泉水资源勘查行动。为此,王勇民频繁下乡。下乡给他带来很多惊喜,发现每个区县,都有丰富的水资源,而且都有“优质的”矿泉水水源。前段时间,到了风景秀美的乡下,发现一条小溪,一路走,一路尝。“好水,并不是真得会发甜,往往是无色、无臭、无味。好水,喝到嘴里,可口清爽,不发涩。有了合适的口感,就会取样,进行技术评测。咱承德的好水,富含锶、偏硅酸、硒、锌等多种矿物质和微量元素”。
        生活中,王勇民推崇两种饮用水,首推矿泉水,其次是山泉水(纯天然,无污染;矿物质含量达不到矿泉水的标准,但不影响其作为好水来饮用)。从他理解的专业角度而言,矿泉水中的锶、锌、硒等元素,对人体有益。虽然开发成本较高,但矿泉水消费是大趋势。过去,很多消费者买水时,嘴里说的是买矿泉水,但是不看具体的标示,最终拿到手上的可能是无害,但没有营养的水。
        找水,会借助基层的力量。基层的国土所,将乡里乡亲发现的水源地信息上报,然后,专业的队伍会去现场勘查。“好水是尝出来的”,随后是更为细致的技术分析和判断。
        “山清水秀”这个词,是“有道理的”。通常,山清的地方,水肯定好。森林茂密,植被完好,能够涵养水源。发现好的水源地,就要保护起来。水质好,水量丰沛且稳定的水源地资源,就会吸引大品牌水企业来承德。
        截至2016年7月,承德全市共发现345处矿泉水和山泉水产地,初具规模的天然矿泉水和山泉水出露泉点84处,现已立项组织实施天然矿泉水和山泉水重点勘查项目36个。初步估算,全市天然涌泉日总流量可达74000余立方米,年总流量可达2700万立方米以上。承德矿泉水富含钾、钙、镁、锶、偏硅酸、锂、锌、硒等多种矿物质和微量元素。
        为什么承德有好水?
        原因多方面工业欠发达环保意识强,好水,承德之福;清醒,承德之贵。
        据承德官方信息,全市24家天然矿泉水和山泉水企业中,除承德伊逊山泉饮品有限公司规模较大,占有一定市场份额外,普遍存在资源底数不清,产品缺乏市场竞争力等问题,同时还存在着低水平重复建设、布局不合理等现象,急需引入战略投资者,整合资源,做大做强。
        田亚江,承德伊逊山泉饮品有限公司董事长。他有一个愿景——让昔日的皇家御水走进千家万户。田亚江是土生土长的承德人。孩子在北京生活。他在北京有固定住所,但他离不开承德。若不是为了孩子,他宁愿一年四季守在承德。即便是在承德,他也不愿呆在市里,就喜欢厂子所在的“荒郊野外”。
        2016年7月6日中午,田亚江用厂里的水泡茶,看看窗外的风景,和来的客人聊天。他说,承德是块宝地。乾隆在位60年,到承德52次。每次来,来回就要花上个两个月时间,在承德呆上个三四个月。用现在的说法,承德就是乾隆年代的“副中心”——“暑期办公地”。
        聊到公司的经济效益时,田亚江说,2016年公司的销售额战略目标是1亿元,“看目前的情况,这个目标应该能完成”。今年属于铺货年,到7月为止,利润率5%。为了让消费者和客户得到实惠,“我们的利润稍微少一点”。到了明年和后年,“把市场铺开了以后,会更好”, “我们还是希望产品更多进入京津冀的超市,让消费者看到它。一旦你喝了之后,你自然就知道你喝的是好水”。
        承德自去年9月开始加快推进矿泉水和山泉水产业发展。据田亚江介绍,市委市政府、区委区政府,对水产业企业的发展“非常重视”。领导多次来公司视察,会详细询问企业有什么实际的困难。“我们做了那么多年的水,发现如今越来越受重视。现在做事,做得比以前轻松多了”。
        田亚江对承德知根知底。承德,旅游城市,北京的“后花园”。承德,八山、一水、一分田,到处都是山区。以前,交通不发达。想发展工业,没有客观条件,只能发展旅游业。工业欠发达,造成承德几乎每条河流都没有被污染,地表水没有被污染。更重要的是,“承德市委市政府以及咱老百姓,一直都具有强烈的环保意识”。
        在一份2015年9月的中共承德市委、承德市人民政府文件中,有一系列、具有“强烈的环保意识”的举措。例如,取缔一批超贫钒钛磁铁矿和小型金属矿山,培育发展一批矿泉水、山泉水企业,加快矿业经济转型升级,助推承德绿色发展;支持矿泉水企业和山泉水企业使用可再生能源和聚乳酸等可降解生物包装材料等等。
        承德市政府副秘书长丁贺成认为,大品牌落户承德,既能利用当地的优质水资源,又能利用当地丰富的蔬果资源,例如山楂、胡萝卜等,进而开发果汁饮料,让产品更多元化、更具竞争力。大品牌来到承德,平稳且快速发展,“客观上一定能提升承德的城市形象和招商魅力”。
        承德,与水相依为命。大品牌落户承德,与承德的命运在大时代交汇。2016年6月20日的一份承德市人民政府办公室文件指出,力争把承德市建成国内外知名的“中国(承德)高锶矿泉城”,使之成为“十三五”期间承德经济发展的重要产业支撑和新的经济增长点,促进和推动“生态强市、魅力承德”建设。
(注:此文章来源于网络媒体)
 
 
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